奉节旅游攻略北京美食城(北京美食城-品尝奉节美食的必去之地)

奉节旅游攻略北京美食城

奉节,是一个位于重庆市的美丽县城。每当让人谈及奉节时，大家最先想到的是三峡，但其实奉节还有许多美食值得品尝。其中，在奉节旅游攻略中必不可少的是北京美食城，绝对是让人味蕾大开的重要之处。

北京美食城介绍

北京美食城位于奉节临江大道以南汉中旅游路路线图、华鑫街以北，占地面积达7万余平方米，是一个融聚了奉节驰名的小吃、特色菜系、饮品、甜点等美食的聚集地。不同于传统美食城，北京美食城侧重于地方特色美食。这里汇集了全县范围内32个乡镇几百个美食小摊贩，是品尝奉节特色美食的绝佳场所。

北京美食城的美食

豆皮、豌豆皮

豆皮、豌豆皮是奉节非常有名的特色小吃，口感软滑，味道鲜美，最受游客欢迎的还是豌豆皮，其口感不仅好吃，也很有营养，具有利尿消肿、软化血管等功效。

油茶

油茶的制作方式是取枸杞、花生、大麦仁等食材，在锅中煮熟后磨成粉，加盐糖后再加入滚水搅拌，制成口感荆门年轻人旅游攻略路线浓郁、香甜可口的油茶，成为奉节人过饥肠辘辘时的最爱。

砂锅年糕

砂锅年糕是奉节地区非常有名的特色美食，使用的原材料是糯米粉和山野杂粮，口感软糯，滋味鲜美，常常被当成下饭菜享用。

干碟牛肉

干碟牛肉是奉节县的特产之一，选用优质牛肉切成薄片，放在太阳下晾干，再煮到有一定程度后，用手掰成细条，调以花椒、干辣椒、盐等佐料，味道非常经典、可口。

北京美食城的特色餐厅

小川宴餐厅

小川宴餐厅是北京美食城内非常受欢迎的特色餐厅，主打川菜，推荐火锅是餐厅的招牌菜，汤底清爽、鲜美，还有各种时令海鲜、肉类、蔬菜等供游客选择，并提供酒水饮料。除了火锅，这里还有各种川菜，如蒜泥白肉、麻婆豆腐等，味道极其正宗、地道。

红烧鲢鱼铺

红烧鲢鱼铺，听名字就知道它是一家主打鲢鱼料理的餐厅。餐厅选用的是奉节特产金川鲢鱼，调料与烹调方法依照民间传统方法，可口而历史悠久。红烧鲢鱼铺的鲢鱼红烧汁浓郁，色泽鲜艳，味道香甜十足。

北京美食城的小吃街区

北京美食城内还有非常有名的小吃街区，这里的美食非常多，游客可以品尝千年古都贵州的正宗糍粑、超级好吃的酸菜鱼、还有炸酱面、羊肉串、烤鸭等著名美食，总之，这里的小吃美食多种多样，应有尽有。

小结

如果你来到奉节旅游，一定要去北京美食城品尝当地的特色美食！这里的美食丰富多样，每一道都让人垂涎三尺。除了美食之外，这里的环境、氛围也非常好，非常适合一家老少、朋友、情侣等人们聚餐、相聚。