宣化旅游地方特产美食图片(宣化旅游地美食特产，惊艳你的味蕾！)

宣化旅游地方特产美食图片(宣化旅游地美食特产，惊艳你的味蕾！)

宣化位于河北省张家口市北部，素有“京畿津门”之称，是古代往来京城、山西的重要门户和通商之地。宣化特产丰富多样，其中以美食尤其突出。今天，我们一起来探索一下宣化旅游地方的特产美食，惊艳你的味蕾吧！

烤羊腿

烤羊腿是宣化饮食文化的代表，是一道传承了几百年的传统名菜。选用在大草原上放养的草原羊，肉质鲜美、肥而不腻。经过特殊的腌制、碳火烤制技艺，烤出的羊腿色泽金黄、外香内酥、口感极佳，是一道不容错过的美食。

烤鸽子

烤鸽子又名“扒乳鸽”，是宣化地区的传统名菜之一。选用优质的乳鸽，经过独特的腌制和炭火四川成都到绵阳旅游路线烤制技艺，烤出的鸽肉香气扑鼻贵州旅游地图及路线景点图、肉质鲜美、酥软可口，是宣化饮食文化中的一道独特佳肴。

清真牛肉

宣化的清真牛肉选自在清真寺中养殖的牛肉，经过40多道工序，历时一周加工而成。其肉质柔嫩、红色鲜亮、光泽度极佳，吃来鲜香可口。清真牛肉即使在没有加工前烹饪，也能煮出别具风味的美味佳肴。

牛肉干

宣化的牛肉干是一种传统名特产，制作一般采用优质的黄牛肉，将切成细条的牛肉码入调料中腌制，提高风味和储日子。然后通过炭火烟熏、风干烘烤的方式制成。宣化牛肉干颜色红润、质地柔韧、香味诱人，让人垂涎三尺。

张北烤鸭

张北烤鸭是宣化地区名为"宣张烤鸭"的美食，张北县的"鸭王"李满源先生是宣张烤鸭制作工艺和配方的创始人。其特点是皮脆肉嫩、色泽红亮，添上葱、姜、大蒜、鸭肝等调料，使它更加美味可口。张北烤鸭的口感让人难以拒绝，相信你也一定会爱上这道美食。

总结

以上就是宣化旅游地方特产美食的介绍，这些美食不仅代表着宣化的传统文化与历史，更是宣化地区丰富多彩、美不胜收的特色风味。来宣化旅游，你不仅可以欣赏山川河流，领略古朴文化，还可以品尝到一道道美味可口的特色佳肴。相信这些美食会让你的味蕾在此陶醉！