旅游景点推荐长沙美食(长沙必吃美食推荐，品味地道湘菜！)

长沙必吃美食推荐，品味地道湘菜！

长沙是湖南的省会城市，有着自己特色的湘菜。游览长沙的景点之余，品尝当地美食也是不可错过的体验。以下是几个长沙必吃的美食推荐。

老长沙臭豆腐

老长沙臭豆腐是长沙著名的小吃，具有浓郁的湘味特色。臭豆腐是用新鲜大豆经过豆渣发酵而成的，外表金黄，口感鲜嫩，味道浓烈、回味无穷。老长沙臭豆腐是制作最为传统、口感最为优秀的一种，分为臭和不臭两种口味，让人一尝难忘。

梅花糕

梅花糕是湖南长沙南门口的传统糕点，口感软糯，甜而不腻。其以富含梅花香味的糯米制作，外形如梅花，花瓣多层，口感细腻。梅花糕的馅料有各种多样的口味，如花生、豆沙、椰蓉、三亚湾旅游攻略红枣、莲蓉等，让人回味无穷、美味可口。

杨洲蛋黄酥

杨洲蛋黄酥是湖南长沙有名的传统小旅游线路开发吃，咸中带甜，皮薄馅酥，口感香脆。杨洲蛋黄酥的外皮薄而酥，馅里有醇厚的蛋黄和柔嫩的豆沙，放入嘴中即化，香味浓郁、美味可口。

剁椒鱼头

剁椒鱼头是湘菜中的经典之作，具有鲜、辣、香、酥、嫩等多种口感。该菜式是将鲜活的鱼头先行浸泡，并用盐、料酒、生姜等辅料腌制味道，再放入家制的剁椒、蒜泥和豆瓣酱等调料，慢炖而成。炖出来的鱼头肉质鲜嫩、入口即化。食用时，粘着鱼肉的辣椒粉，让人欲罢不能，后劲十足。

走油肉

走油肉是长沙的特色菜之一，以颜色金黄、口感酥脆、香气扑鼻而著称。走油肉是取瘦肉，切成块状，炸至微微金黄色，然后淋上炒好的辅料，即可成为一道美食。走油肉外酥里嫩、油润鲜香，肉质鲜美，是长沙的地道美食，深受游客喜爱。

臭油条

臭油条是湖南长沙的传统小吃之一，它以独特、浓厚的豆腐乳味道和铺展的形态而闻名。它是由面团揉成形状，然后放到油里炸。臭油条入口香酥松脆，外表色泽金黄。最特别的是，臭油条的味道中加入了豆腐乳，使得亦香亦臭，美味可口。尝一口，让人流连忘返。

总之，长沙是湖南的美食之都，特色多样，味道独特，游客来到长沙，一定不要错过当地的美食体验。