春季旅游攻略北京美食推荐(北京春季旅游必试美食攻略)

北京春季旅游必试美食攻略

春天是北京最美好的季节之一，清明、谷雨时期气候温和，是旅游的好时光。而对于来北京旅游的游客来说，尤其不能错过北京的地道美食。今天我们就为大家推荐几道春天必尝的美食。

烤鸭

想必大家都知道北京的烤鸭是一种闻名中外的美食，而且是来北京旅游必尝的一道特色菜。烤鸭的制作历史悠久，传承至今，其金黄色的鸭皮和鲜美的肉质让无数食客爱不释口。很多旅游者选择去北京的大排档品尝烤鸭，但是也不少人会安阳市旅游选择进入餐厅享受更加高档的用餐环境。而无论在哪里品尝，一顿正宗的烤鸭一定会让您的味蕾大大满足。

涮羊肉国内旅游收入

北京的涮羊肉是一道美食中的经典，无论是当地人还是游客都喜欢到火锅店来品尝这种美味。清明、谷雨时期恰逢气候转暖，正是适合涮羊肉的好时节。涮羊肉的工艺确实也非常复杂，需要经过裁切、清洗、过油等多个环节，所以价格相对较高。但是您品尝过后就会发现，它绝对是物有所值的美食。

炸酱面

相信很多人都听过北京的炸酱面，它的特点就是汤汁少、香味浓，面条细和劲道。炸酱面的主要材料是豆酱和肉末，口感鲜美。另外，炸酱面还可以根据个人口味加上自己喜欢的配菜，比如黄瓜、豆腐等。

驴打滚

驴打滚是一道阅尽京城美食的老北京小吃。其实，驴打滚里并没有驴肉，而是由面粉搅拌而成，形似春卷。驴打滚最好用老北京小面来制作，可以让外皮更加柔韧，里面的馅料则是糖和豆沙，一口咬下去，能够品尝到红枣的甜味、豆沙的香甜味，味道相当棒。

糖葫芦

每到春天，街头巷尾都有一些摊贩卖着糖葫芦，让人垂涎欲滴。在北京，糖葫芦是相当受欢迎的特色小吃之一，其制作方法也非常简单：先将果蔬用筷子串好，再涂上一层油糖融合的混合液。糖葫芦的好吃处在于，它有种层次感，外面甜里面酸，而且每一口吃下去都能尝到甜味、酸味、辣味以及一点咸味。

以上就是我们为您推荐的春季旅游必试美食，相信只要您尝过，就一定会对北京的特色美食留下深刻的印象。怎么样，你是不是也想来北京品尝一下这些美味佳肴呢？