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北京旅游攻略：早餐美食推荐！
北京作为中国的首都，历史悠久，文化底蕴深厚，吸引了无数的游客前来旅游观光。而美食也是北京的一大特色，哪怕是在早晨，也能品尝到各种美味的早餐。下面给大家推荐几款北京的早餐美食。
北京炸酱面
北京炸酱面是北京的特色小吃之一，也是首推的早餐美食之一。"炸酱面"是用面条浸泡在面酱、豆瓣酱和炸新县旅游红旗美食酱汁、酱油蘸料等多种调味品中，口感有咸鲜的味道，爽滑有弹性，别有风味。 最著名的要属老北京的大董炸酱面，各大餐馆和餐饮小店也有出售。早上来一碗热腾腾的炸酱面，配上一杯豆浆，感受老北京的味道。
煎饼果子大理古城旅游美食
煎饼果子是一种老北京传统特色美食，也是一个开胃的选择。通常是由鸡蛋、葱、豆沙酱、麻酱、甜面酱等佐料加上薄饼皮、脆饼、酱和香菜等裹在一起的大葱油饼。在煎饼果子的口感里，配合了葱和豆酱的香味，十分美味可口。花园大饼、鸡蛋灌饼、三鲜饼等著名的小吃店里都有煎饼果子。
豆汁花卷
豆汁花卷也是北京的特色小吃之一。它是由豆汁，花卷、咸菜之间的搭配。豆汁是北京的传统饮料，味道有些许特殊的酸味，而花卷则是一种饼，外层包裹着糖果等等馅料，形状像一个花，所以得名。再加上咸菜的配合，酸、甜、咸三种口感结合在一起，让人难以忘怀。像毛寿文豆汁、刘家花卷这样的老字号，都非常有名。
炸油饼
炸油饼是一款传统的北京小吃，也是北京早餐的代表性食品。手工炸油饼其外皮有金黄色，香酥可口。而且又便宜，只需两三元即可买到，又不会太饱人。在北京的各个地方都有炸油饼，尝试一下当地的炸油饼，才算真正的了解了北京。
糖火烧
糖火烧，是指火烧的一种变种。火烧面皮酥脆，里面塞满了肉馅和蔬菜，而糖火烧则是将馅料换成了糖，口感糯糯的，很容易就能打动你的味蕾。糖火烧的出现往往也标志着新的一天的开启。在北京的城市街道，只要是出售火烧的小摊位，基本上都有售糖火烧的，价格也很便宜。
以上几款早餐美食，是北京独具特色的小吃，除了在传统的餐馆里吃以外，也有很多地地道道的摊位。希望大家一早就来尝尝北京的美食，感受老北京的文化与味道。
