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宜宾高铁美食攻略
如果你正在计划一次去宜宾的旅行，那么一定不能错过它的美食。宜宾作为四川著名的历史文化名城之一，不仅有着众多的文化遗产，还有着丰富的美食文化。以下是宜宾高铁旅游必吃美食清单，让你不仅可以品尝到美食，还可以感受到当地的人文风情。
宜宾特色火锅
宜宾特色火锅是宜宾的一道传统美食，一般使用南溪豆瓣、油泼辣子等特色调料，鲜香辣味并存。特荷兰旅游路线图手抄报别推荐的是奎星楼老火锅，以经典石锅为锅底，选取肥瘦相间的牛肉、羊肉、猪肉、鲜藕片等多种食材，肉嫩味美，又有清火解腻之功。
宜宾燃面
燃面是一道传统的宜宾小吃，以面条为主料，再加上多种调料一起炒熟，味苏州到大理旅游路线图片道鲜香，口感丰富。 最好的燃面店是在宜宾市中区龙门山路上的山门口燃面，不但口感好，而且价格亲民，特别适合学生党和年轻人。
宜宾擂茶
擂茶是一款大众化的健康饮品，以绿茶、芝麻、黄豆、广藿香等多种食材为原料，入口滑润，香味扑鼻，而且可降低胆固醇。擂茶的最佳去处，当属金丝水井老店。这是一家有着百年历史的老店，不但擂茶味美，还有特色花生饼、豆腐脑等多种小吃。
宜宾冷水花甜水面
宜宾冷水花甜水面是宜宾特色小吃之一，带有浓郁的川味，色香味俱佳，有点辣、有点甜，非常开胃。值得推荐的冷水花甜水面店，当属在宜宾市文汇路上的山水轩。店内布置古色古香，配以特色木质装修，环境优美，因此非常受欢迎。
宜宾竹筒饭
宜宾竹筒饭是一道当地传统美食，以饭、肉、蛋、菜等为主料，加上独特的酱料进行调味，都放入竹筒中制作而成，口感香软，突显了竹筒的独特风味。值得推荐的竹筒饭店，有老字号的李子园餐馆、蒸氏兄弟竹筒饭、同乐阁竹筒饭等等，饭香味美，环境也别有一番风味。
宜宾兔头
宜宾兔头是四川少有的特色小吃之一，以独特的香味和味道而闻名。兔头具有肉质鲜嫩、骨头酥脆、营养丰富等特点，还有极高的药用价值。如果你想品尝正宗的宜宾兔头，最好去宜宾市翠屏区柑子路上的麻辣兔头店，那里的兔头非常新鲜，烹调得恰到好处。
总而言之，宜宾特色美食琳琅满目，让人大呼过瘾。不论你是吃货还是普通游客，宜宾的美食文化一定会给你留下深刻印象。
