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怀柔美食攻略：品尝北京郊区特色小吃
北京的美花果山旅游攻略食早已闻名全国，在城区的各大美食街、胡同里你可以找到各种口味的美食。但除了城区中心的餐饮场所，旁边的郊区也有很多好吃的特色小吃，今天我们就一起来看看怀柔区的美食攻略吧！
烤鸭
首先，烤鸭是北京著名的美食之一，怀柔也有很多家店铺提供正宗的烤鸭。相比于城区的贵族烤鸭店，怀柔区的烤鸭店可能更加亲民一些，价格也相对便宜一些。其中最有名的当属“四季民福”了，它的烤鸭口感香酥却不油腻，肉质鲜嫩可口，真正的值得一试。
驴打滚
驴打滚是怀柔极为受欢迎的一道小吃，它的形状像一个粗壮的油条，但其实里面是包裹了一颗鸡蛋，再浸泡在豆浆中煮熟，口感非常鲜美。最好的做法就是它滚热地沾上一层酱油，再抓一筷子入口，这句“一吃滚，慢慢吃，没吃够没饱着肚”就由来了。
羊杂汤
来到北方，怎么能不吃一碗正宗的羊肉汤呢？而羊杂汤，就是羊肉汤的加强版啦。它的特色在于在炖羊肉的同时，加入羊肚、羊肝等一些羊杂，炖出来的汤汁清香可口，还富含营养。
涮羊肉
说起北方人的美食，涮羊肉算是绝对数得上的一样了。怀柔区的涮肉店也十分出名，为食客们提供新鲜细嫩的羊肉，搭配上各种不同口味的蘸料，美味不已。
烤冷面
烤冷面是怀柔区的特色小吃，而且烤冷面的做法也与其他地方有所不同。在这里，店家会先将冷面用火烤炙一下，使其表面变得微微焦黄并散发出一股香味，然后再加上其他食材进行拌炒，做出来的烤冷面麻辣鲜香，尤其适合夏季食用。
大盘鸡
大盘鸡也是怀柔区颇受欢迎的一道菜肴，它的做法是在大盘里将鸡块、土豆、青椒、红椒等食材一起炖煮，加入十多种不同的调料和辣椒面，口感香辣可口，非常适合和家人朋友们一起分享。
结语
以上介绍的只是怀柔区众多美食中的一部分，除了这些特色小吃外，怀柔还有很多其他美食值得尝试。在旅游过程中，除了欣赏美景去新加坡旅游签证，品尝当地的美食也是一个十分重要的部分，记得一起品尝这些美食哦！
