广西蒙山美食攻略旅游(探寻广西蒙山精美美食旅游攻略)

蒙山美食概述

广西桂林市蒙山县是一个山区县，尽管这里的山路险峻，但是这座山里到处是美食。来到蒙山不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到丰富多样的美食。

蒙山特色小吃

蒙山县的小吃有着自己独特的风格和口味，让人无法拒绝。第一道必尝的小吃是“蒙山酥肉”。以瘦肉为主要原料，瘦肉切成薄片，经过卤制后切成小块，与蒸熟的米面混合，再次蒸熟，成为口感酥脆、肉香四溢的酥肉。还有就是“龙须粉”。龙须粉是用芋头粉或土豆粉制成，再添加各种辅料而成，它晶莹剔透，口感滑爽、爽口可口。此外，为了不让自己遗憾，还需要一份“蒙山鸡蛋糕”，这是小麻糍的变形版，内含奶香味，让人一口接一口。

蒙山家常菜

如果你不满足于品尝西餐鱼香肉丝、宫保鸡丁等外来美食，蒙山的家常菜可以满足你的口腹之欲。有红烧蹄膀、干锅鱼头、爆炒花菜、葱油拌面等等。红烧蹄膀煮的时间长，让它的肉骨味道彻底融合在一起，再加上调料显得鲜美扑鼻；干锅鱼头以其麻、辣、鲜、香的独特口感，成为人们眼中的山珍海味；爆炒花菜则是将开花的花菜快炒一下，保持其脆嫩多汁；一碗葱油拌面加上酱料更是美味到让人忍不住一碗又一碗。

蒙山妈妈桥

蒙山妈妈桥是蒙山一条美丽的河流，岸上民生汇集，游客可以在此欣赏到田园风光和品尝各种美食。这里的山珍海味不容错过，大闸蟹、鲤鱼、石斑鱼、鼓角螺、龙虾等，都是顶级美味。还可以品尝到生煎包、豆腐素火锅等特色小吃。这里的美食让人回味无穷，深得人心。

蒙山特色美食街区

在蒙山县城的近郊，有一个非常特色的小区，旅游以名为“万达玫瑰园”。这里有一条长达800米的美食街区，吸引了许多美食爱好者前来品尝。这里有各式各样的美食，有烤鸭、早茶、小龙虾、各种烤串等。其中最值得推荐的是烤玉米和地瓜。这两种美食的制作都采用传统手工制作，让人口感鲜美，满足了人们对美食的追求。此外，还有一个不容错过的地方是距离万达玫瑰园只有几百米的地方，那就是蒙山厨协美食广场。这里有蒙山的异国风情小吃，手抓羊肉、金针菇汤、糯米藕、酸豆角、洋葱油饼等等美食应有尽有。

总结

蒙山美食可以说是一个独特的文化，是蒙山这座山脉之于中国的独特贡献。这里的美食别具一格，想要一次性品尝所有的美食，需要花费几天的时间，但是，将品尝美食的过程变成一种旅行，只会让人的体验更加美好。希望本篇文章的攻略可以给您的蒙山旅游带来一定的帮助。